Parhaat tomaattireseptit

Kotitekoinen ketsuppi

Ainekset
10 kpl
NAMS tomaattia
2 kpl
valkosipulin kynttä
4–5 rkl
oliiviöljyä
2–3 rkl
hyvin kypsynyttä balsamicoa
suolaa
mustapippuria
halutessa tippa hunajaa tai pieni herukan lehti
Valmistus

Halkaise tomaatit ja paahda ne 150 asteessa noin kaksi tuntia.

Nosta paahdetut tomaatit pöydälle ja anna jäähtyä. Laita jähtyneet tomaatit tehosekoittimeen ja poraa ihan sileäksi. Lisää sitten vähitellen loput ainekset ja jatka poraamista.

Halutessasi voit lisätä viimeisenä tipan hunajaa tuomaan maitohappobakteereja ketsuppiin.

Katso myös

Uusimmat videot

Embedded thumbnail for Rapsakat tomaattileivät
2 kuukautta 1 viikko ago
Embedded thumbnail for Laskiaispullat twistillä
2 kuukautta 3 viikkoa ago
Embedded thumbnail for Kaapin tyhjennys pasta
3 kuukautta 1 viikko ago
Embedded thumbnail for Tomaattinen saaristolaisleipä
5 kuukautta 6 päivää ago