Parhaat tomaattireseptit

Klassinen tomaatti-mozzarellasalaatti

Ainekset
3 kpl
NAMS tomaattia
1 pkt
burrata mozzarellaa
50 g
pestoa
tuoretta basilikaa
kylmäpuristettua oliiviöljyä
viinipippuria
viinisuolaa
Valmistus

Tee tomaatteihin pieni viilto ja ryöppää ne kiehuvassa vedessä. Kuori tomaateista nahka pois, viipaloi, nosta liinalle ja ripottele päälle suolaa.

Laita lautaselle pestoa ja asettele päälle vuorotellen tomaattia mozzarellaa. Revitty mozzarella näyttää aidolta ja rouhealta.

Upota annokseen sinne tänne kunnon kimppuja basilikaa ja viimeistele vielä viinipippurilla ja sekä laadukkaalla oliiviöljyllä.

Katso myös

Uusimmat videot

Embedded thumbnail for Vaivaton vegemuhennos
Yksi kuukausi 3 viikkoa ago
Embedded thumbnail for Harissa papupata
Yksi kuukausi 3 viikkoa ago
Embedded thumbnail for Rapsakat tomaattileivät
5 kuukautta 4 päivää ago
Embedded thumbnail for Laskiaispullat twistillä
5 kuukautta 2 viikkoa ago