Parhaat tomaattireseptit

Feta-tomaattipasta
Ainekset
150 g
|
pastaa
|
3 kpl
|
NAMS tomaattia
|
1
|
valkosipulinkynsi
|
4 rkl
|
hyvää oliiviöljyä
|
1/2 - 1 puskaa
|
basilikaa
|
100-150 g
|
fetaa tai salaattijuustoa
|
suolaa
| |
mustapippuria
|
Valmistus
Pilko tomaatit ja valkosipuli, silppua basilika pieneksi. Sekoita ne ja oliiviöljy, mausta suolalla ja pippurilla.
Anna tekeytyä huoneenlämmössä sen aikaa kun keität pastan runsaasti suolatussa vedessä. Valuta pasta, lisää tomaattisekoitus ja anna lämmetä hetken aikaa kannen alla.
Ripottele feta kuutioina tai murusina valmiiden annosten päälle.
- - -
Tämän reseptin on meille lähettänyt asiakkaamme ja hänet on palkittu hyvästä reseptistä.