Parhaat tomaattireseptit
Ainekset
3-4
|
NAMS tomaattia
|
1/4
|
makeaa sipulia
|
1 dl
|
kypsää bulguria
|
1 pnt
|
lehtipersiljaa
|
1 pnt
|
minttua
|
1
|
sitruunan mehu
|
3-4 rkl
|
oliiviöljyä
|
suolaa
| |
pippuria
|
Valmistus
Kuutioi tomaatit ja valuta tarvittaessa. Leikkaa pieneksi lehtipersilja sekä mintun lehdet. Lisää yrtit tomaattikuution joukkoon. Lisää myös kypsä bulgur ja mausta suolalla, pippurilla, sitruunan mehulla ja oliiviöljyllä.
Sekoita hyvin ja nostele sitten tarjoiluastiaan. Salaatista irtoaa paljon nestettä, joten sitä kannattaa hiukan valuttaa, ettei tarjolla oleva salaatti ole liian vetelää.
