Parhaat tomaattireseptit

Tomaattinen hernecurry

Ainekset
3 kpl
NAMS tomaattia
150 g
hernerouhetta
1
sipuli
2 rkl
makeaa chilikastiketta
2 kpl
herkkusientä kuutioina
2 rkl
mausteita
2 rkl
öljyä
3 dl
kasvislientä
suolaa
Valmistus

Kiehauta kasvisliemi ja kaada se hernerouheen päälle, jätä turpoamaan.

Kuutioi sipuli ja laita pannulle paistumaan öljyyn. Lisää mausteet ja kuullota vielä tovi.

Lisää pannulle sitten herne, herkkusienet sekä tomaattikuutiot. Keitä kunnes curry paksunee muhennokseksi ja nosta sitten lämmöltä. Tarkista maku ja lisää suolaa, mikäli makua uupuu.

Katso myös